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Allumer un barbecue

Fiches pratiques : Allumer un barbecue

Réussir son barbecue
Réussir son barbecue

Le succès d’un barbecue réside au final en un seul point, la bonne odeur de viande grillée qui annonce une grillade saisie juste à point, mais aussi à temps ! Les convives sont parfois tenus de patienter un peu trop longtemps, lors d’un allumage labor (...) Lire la suite

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Choisir un combustible pour barbecue
Choisir un combustible pour barbecue

Le barbecue est une pratique estivale, communément rencontrée et partagée en tout lieu, et curieusement par toutes les tranches de la population sans aucune exception. Choisir son barbecue, c’est avant tout choisir le combustible qui l’alimentera. Le (...) Lire la suite

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Démarrer un barbecue
Démarrer un barbecue

Démarrer un barbecue n’est pas une tâche difficile en soi, mais sans méthode vous risquez fort de vous retrouver, après des heures d’essais, à faire cuire votre viande à la poêle. Afin d’éviter que l’allumage du barbecue ne se transform (...) Lire la suite

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Tatie Jeanine n’aura plus le dernier mot

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